卡拉布里亚爱结饼干食谱
cakespy
古怪，可爱，有时引起争议，总是来自杰西·奥勒森（Jessie Oleson）的美味食谱。必威365
[照片和原始插图：cakespy这是给出的
不难看出为什么这些饼干是一个悠久的传统。它们可以简单地制作，但是他们提供的乐趣是十倍：就像糖饼干的稍干性且甜美的版本一样，当浸入浓咖啡中时，它们的味道令人愉悦。
- 屈服：制作24个饼干
- 活跃时间：15分钟
- 总时间：45分钟
原料
- 2个大鸡蛋
- 1/4杯植物油
- 1/8杯砂糖
- 1/8茶匙盐
- 1/8杯牛奶
- 1/2汤匙杏仁提取物
- 1茶匙发酵粉
- 2杯通用面粉（我用1/4杯麦面粉作为其中的一部分）
- 可选的杏仁糖糖霜：
- 1/4杯重奶油
- 1/2茶匙杏仁提取物
- 1/2杯糖果糖
方向
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1。
将烤箱预热至350°F。油脂烤盘或布置一些羊皮纸。搁置。
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2。
将鸡蛋，油，砂糖和盐一起打成一片，然后在一个大的搅拌碗中搅拌直至光滑。搅拌牛奶，杏仁提取物，发酵粉和足够的面粉，使面团变硬。
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3。
用手或用面团钩在搅拌机中揉成面团，直到光滑。每个饼干捏大约1汤匙面团；滚入绳索，然后扭曲成椒盐脆饼的形状，简单的结或其他重要对方的名称的字母。将饼干放在准备好的烤盘上。
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4。
烘烤直到浅褐色，大约10分钟。将饼干转移到电线架上以冷却。
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5。
如果您正在用糖霜制作它们，请继续将奶油和杏仁提取物一起在一个小的搅拌碗中搅拌。点击糖果的糖，直到光滑并达到所需的一致性为止。淋上冷却的饼干。
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6。
无论哪种方式，都存放在密封的容器中。冷冻后，这些饼干保持精美。