蜂蜜烤花生食谱
您还可以将一些草药或香料添加到糖和盐混合物中,以创建自己独特的蜂蜜烤花生。一茶匙肉桂,地面姜或卡宴辣椒会很好。
- 屈服:使八份2盎司的服务
- 积极时间:20分钟
- 总时间:1小时
原料
- 1磅炮轰,干燥的花生(无盐)
- 1/2杯蜂蜜
- 1/2杯砂糖
- 1 1/2茶匙犹太盐盐
方向
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1。
将烤箱预热至300°F。用羊皮纸排行两个镶边烤盘。将糖和盐结合在一个大金属碗中。
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2。
在高热中加热蜂蜜,直至沸腾。继续烹饪两分钟。从加热中取出并加入花生到平底锅,迅速搅拌,以确保所有的花生都涂上蜂蜜。
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3.
迅速将蜂蜜涂层的花生转移到含糖和盐的碗中,并使用强勺,迅速混合,直到花生良好涂层,几乎所有的糖和盐都在花生上。
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4。
将花生放在两张烘烤床单上。混合物现在应该是温暖的,但现在安全触摸。使用手指的尖端拍下丛并将花生分开。如果有些群集留下,则可以尝试尽可能地分离它们。
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5。
将烘烤板放入烤箱中30分钟,每五到十分钟搅拌一次。每次搅拌,都会尝试将花生重新分配到单层。从烤箱中取出并再次搅拌。
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6。
将它们分开并立即发出或通过将它们转移到和密封容器,在室温下储存长达两周。