Pignoli饼干食谱
耐嚼的amaretti饼干覆盖着松果,烤至金色。
- 屈服:制作大约2 1/2多饼干
- 积极时间:20分钟
- 总时间:35分钟
原料
- 2 8盎司罐杏仁糊,粉碎
- 1 1/2杯糖果糖
- 1/2茶匙盐
- 2个蛋清
- 2汤匙蜂蜜
- 1杯松果
方向
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1。
预热烤箱到350°F。用羊皮纸排队两块烘烤板。
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2。
将杏仁糊状物放在食物处理器的碗中。脉冲直到精细地。添加糖果糖和盐和脉冲,直到合并。
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3.
在一个大碗里,击败蛋清直到泡沫,大约2分钟。加入杏仁混合物和蜂蜜并拍打直至光滑。
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4。
将松果放在一个浅碗里。将面团卷成2英寸。在松果中滚动每个圆形,然后放在制备的烤盘上。
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5。
烘烤饼干直到金色,大约15分钟。在烤盘上冷却5分钟,然后转移到电线架并完全冷却。