咖喱花生酱(泰国沙漠酱)食谱
这很棒,在饼干上或作为三明治扩散。随意调整调味料。一旦冷藏,蔓延就会变硬。为了恢复其可扩展的一致性,只需简要介绍一下微波或根据需要在几滴温水中搅拌即可。
笔记:为了获得最佳效果,仅使用天然花生酱。它应该是一种天然的花生酱,您可以在顶部看到花生油,而不是乳化的,可散布的室温。这是唯一可以最有效地替代地面烤花生的产品。
- 屈服:大约一杯
- 活跃时间:5分钟
- 总时间:5分钟
原料
- 3/4杯天然花生酱(奶油)
- 1/3杯深色或浅红糖,包装
- 2茶匙泰国红咖喱酱或品尝
- 1/3杯椰奶粉(大多数亚洲杂货店都可以买到)
- 1汤匙白色或苹果醋醋
- 3/4茶匙犹太盐
方向
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1。
将所有成分放入中等的微波搅拌碗中;将它们全部搅拌,直到它们混合在一起。
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2。
微波在高高的混合物中持续一分钟。检查椰奶粉是否已经溶解。利差应该相当平稳。如果仍然太坚韧,请加入2茶匙的水和微波炉。
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3。
根据需要正确调味。如有必要,调整温水的一致性。该酱可将其在冰箱中的气密罐中保存2周。