烤培根肉饼塞满了啤酒奶酪食谱

方向

1. 1。

   对于啤酒奶酪：将奶酪，伍斯特郡，大蒜，芥末，辣椒和盐混合。脉冲几次，直到融合在一起。在处理器运行的情况下，慢慢添加啤酒在斜槽中，加工直至平滑，约1分钟。混合物会柔软，但会在冰箱中变硬。转移到碗中，盖上盖子，冷却至少四个小时。

2. 2。

   对于肉饼：将牛肉，猪肉，鸡蛋，燕麦，大蒜，洋葱，番茄酱，胡椒粉和盐加入碗中，用手混合直至混合。将茶匙大小的球放在一个小的微波安全碗中，并将微波炉放在15秒钟内。品尝盐和胡椒粉，并根据需要添加更多。用手混合直至彻底混合，但不超过必要。将番茄酱和Sriracha混合在一个小碗中，放在一旁。

3. 3。

   轻烟囱装满木炭。当所有木炭都被点燃并覆盖灰灰时，倒出并将煤均匀地撒在一半以上。将烹饪炉子设置在适当的位置，盖上烤架并预热5分钟。干净的和油烧烤炉子。

4. 4。

   用大量的汤匙组成四个冰啤酒奶酪。在它们周围形成四个单独的长方形肉饼。使用两个半部分，每个两半都用一个“ X”的培根，然后用番茄番茄釉大量涂抹。

5. 5。

   将Meatloaf放在烤架的凉爽一侧，并定期检查，直到插入20至25分钟的肉饼中部，直到瞬间读取温度计注册155°F。

6. 6。

   从烤架上取出，休息五分钟，并与其他釉料和啤酒奶酪一起食用。