带有杏子酱配方的煎饼

方向

1. 1。

   做酱：将烤箱架放在中间位置，将烤箱预热至400°F。轻轻黄油玻璃烤盘。

2. 2。

   在一个中等大小的碗中，将杏子，香草和波旁威士忌搅拌在一起，直至混合。加入肉桂和红糖，搅拌直至杏子均匀涂覆。休息5分钟。用黄油和烘烤的点杏子，直到果实变软，果汁冒泡25分钟。制作煎饼时让冷却。

3. 3。

   做煎饼：融化两汤匙黄油；搁置。在一个大碗中，将糖，面粉，发酵粉和盐搅拌在一起。加入牛奶，融化的黄油和鸡蛋，然后搅拌直至混合物光滑。

4. 4。

   用中火加热大烤盘或煎锅。添加剩余的一汤匙黄油和融化涂层锅。将面糊放在锅上，形成3英寸的圆圈。煮至顶部起泡，底部变成浅褐色，然后翻转并继续煮熟，再煮约1分钟。制作大约16个3英寸煎饼。

5. 5。

   将四个煎饼放在每个盘子上，上面放上杏子酱，然后立即食用。