简单的黑森林蛋糕食谱
让他们吃...
这是一个广阔的蛋糕。我们一次将其带给您。
任何简单的适应经典的德国甜点与樱桃与巧克力蛋糕结合在一起。
- 屈服:服务12
- 活跃时间:30分钟
- 总时间:1小时30分钟
原料
- 蛋糕
- 3/4杯柯希
- 1杯干樱桃
- 烤喷雾
- 2杯(约14盎司)砂糖
- 1 3/4杯通用面粉(约8 3/4盎司)
- 1杯自然不加糖的可可粉
- 1 1/2茶匙发酵粉
- 1 1/2茶匙小苏打
- 1茶匙盐
- 2个大鸡蛋,在室温下
- 1杯酸奶油,在室温下
- 1/2杯植物油
- 1汤匙纯香草提取物
- 1/2杯沸水
- 4盎司苦乐参半的巧克力,切碎
- 用于浇头
- 2 1/2杯重型或鞭打奶油,冷藏
- 3/4杯糖果的糖,筛
- 3杯(大约36盎司)使新鲜的樱桃搭配四分之一
- 2盎司苦乐参半的巧克力,切碎
方向
-
1。
蛋糕:将Kirsch和樱桃在小锅中或微波炉中的液体量杯中高温沸腾。搁置。
-
2。
同时,将烤箱架调节到中间位置,并将烤箱预热至350°F。用烤喷雾轻轻喷13乘9英寸的蛋糕锅。
-
3。
在大碗中,将糖,面粉,可可,发酵粉,小苏打和盐搅拌在一起。在中等大小的碗中,将鸡蛋,酸奶油,油和香草搅拌均匀。将湿成分添加到干成分中,搅拌直至混合物变稠。
-
4。
通过筛子将Kirsch-Cherry混合物倒入面糊中,保留樱桃。加入沸水并搅拌面糊直至光滑。搅拌保留的樱桃。
-
5。
将巧克力放入小碗和微波炉中,直到平滑而融化,1至2分钟,停止每30秒钟搅拌一次巧克力。或者,将约1英寸的水煮成小锅中。将巧克力放入锅上的小碗中,搅拌直至巧克力光滑和融化,1至2分钟。
-
6。
将面糊刮入准备的锅中。烘烤,直到插入蛋糕中心的测试仪清洁为20至25分钟。将蛋糕转移到冷却架上,然后将蛋糕完全冷却,大约1小时。
-
7。
用于浇头:鞭打奶油和糖果的糖,用大量搅拌器或用电动搅拌机在中等速度和蛋糕上的蛋糕上搅拌,然后再上菜。上面搭配新鲜的樱桃和巧克力。