简单的黑森林蛋糕食谱

让他们吃...

这是一个广阔的蛋糕。我们一次将其带给您。

简单的黑森林蛋糕食谱

任何简单的适应经典的德国甜点与樱桃与巧克力蛋糕结合在一起。

  • 屈服:服务12
  • 活跃时间:30分钟
  • 总时间:1小时30分钟

原料

  • 蛋糕
  • 3/4杯柯希
  • 1杯干樱桃
  • 烤喷雾
  • 2杯(约14盎司)砂糖
  • 1 3/4杯通用面粉(约8 3/4盎司)
  • 1杯自然不加糖的可可粉
  • 1 1/2茶匙发酵粉
  • 1 1/2茶匙小苏打
  • 1茶匙盐
  • 2个大鸡蛋,在室温下
  • 1杯酸奶油,在室温下
  • 1/2杯植物油
  • 1汤匙纯香草提取物
  • 1/2杯沸水
  • 4盎司苦乐参半的巧克力,切碎
  • 用于浇头
  • 2 1/2杯重型或鞭打奶油,冷藏
  • 3/4杯糖果的糖,筛
  • 3杯(大约36盎司)使新鲜的樱桃搭配四分之一
  • 2盎司苦乐参半的巧克力,切碎

方向

  1. 1。

    蛋糕:将Kirsch和樱桃在小锅中或微波炉中的液体量杯中高温沸腾。搁置。

  2. 2。

    同时,将烤箱架调节到中间位置,并将烤箱预热至350°F。用烤喷雾轻轻喷13乘9英寸的蛋糕锅。

  3. 3。

    在大碗中,将糖,面粉,可可,发酵粉,小苏打和盐搅拌在一起。在中等大小的碗中,将鸡蛋,酸奶油,油和香草搅拌均匀。将湿成分添加到干成分中,搅拌直至混合物变稠。

  4. 4。

    通过筛子将Kirsch-Cherry混合物倒入面糊中,保留樱桃。加入沸水并搅拌面糊直至光滑。搅拌保留的樱桃。

  5. 5。

    将巧克力放入小碗和微波炉中,直到平滑而融化,1至2分钟,停止每30秒钟搅拌一次巧克力。或者,将约1英寸的水煮成小锅中。将巧克力放入锅上的小碗中,搅拌直至巧克力光滑和融化,1至2分钟。

  6. 6。

    将面糊刮入准备的锅中。烘烤,直到插入蛋糕中心的测试仪清洁为20至25分钟。将蛋糕转移到冷却架上,然后将蛋糕完全冷却,大约1小时。

  7. 7。

    用于浇头:鞭打奶油和糖果的糖,用大量搅拌器或用电动搅拌机在中等速度和蛋糕上的蛋糕上搅拌,然后再上菜。上面搭配新鲜的樱桃和巧克力。