梅利莎·罗伯茨（Melissa Roberts）的花生酱面食谱

[照片：Nick Kindelsperger]

尽管它出现在珍妮·罗森斯特拉奇（Jenny Rosenstrach）的史诗般的新食谱中晚餐：爱情故事，这是基于她的同名博客，这种花生酱面条的食谱实际上来自她的朋友梅利莎·罗伯茨（Melissa Roberts）。

那本书在做什么？好吧，我们都知道，一些最好的灵感可以来自朋友，当她的博客上出版时，这成为了五个最受欢迎的食谱之一。必威365这让我很感兴趣，可以试一试。

为什么我选择这个食谱：这个食谱都很容易写。当面条在沸水锅中煮熟时，在食品加工机中不到一分钟的时间将酱汁混合在一起。将两者与一些切成薄片的黄瓜结合在一起，您就完成了。

什么有效：它确实像它所说的那样容易。另外，如果您感到懒惰，则可以将酱汁的数量加倍，并在手上保留一些酱汁。我特别喜欢新鲜的生姜直达奶油酱的方式。

什么没有：这被称为花生酱面条是有原因的。那些脑海中有芝麻面的人可能会不喜欢沉重的花生酱。不过，我希望这里还有更多的酸。对我来说有点太奶油了。

建议的调整：装饰完全取决于您，我会添加尽可能多的。糖豆豌豆会增加甜蜜的紧缩。Julienned Cabbage也会起作用。为了我的钱，我认为辣酱至关重要。至于要添加的种类，Sriracha是一个不错的选择，但我认为Sambal可能是最好的选择。

改编自珍妮·罗森斯特拉奇（Jenny Rosenstrach）晚餐：爱情故事