无花果Phyllo早餐堆食谱
唤醒和烘烤
早上早上啄食的人的早餐小吃。
[照片：Carrie Vasios]
这道菜的灵感来自我有史以来最喜欢的早餐：一碗浓稠的希腊酸奶，上面放着多汁的无花果和金色的蜂蜜。但这也是受到希腊习惯的启发，那就是抓住菲洛派（我喜欢我的蔬菜和羊乳酪），作为快速早餐。
这些看起来可能很挑剔，但实际上比许多松饼和丹麦人更容易制作和更轻。最大的一步是制作Phyllo书挡，但这很简单。我用黄油刷6张phyllo，然后用一点糖和额外的稀薄的杏仁撒上其他层。我烘烤这片大的分层纸，直到它变脆而金色，然后冷却并切成较小的正方形。每个堆栈都充满了希腊酸奶和切成薄片的无花果，然后淋上蜂蜜。
结果是一道超级简单的菜，看起来足够漂亮，可以在喝冰纹的同时与朋友，户外，阳光下，在户外，在户外，阳光下享用早午餐。
- 屈服：服务6
- 活跃时间：30分钟
- 总时间：30分钟
原料
- 十二个9乘13英寸的床单Phyllo面团
- 1条棍子（8汤匙）无盐黄油，融化
- 3茶匙糖
- 6汤匙切成薄片的杏仁
- 24盎司希腊酸奶
- 12个大型无花果（或18个培养基），茎和切成薄片
- 6茶匙蜂蜜
方向
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1。
将烤箱架调节到中间和下部位置，并将其预热烤箱至400°F。轻轻油脂2加黄油。
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2。
在第一个烤盘上，放下一块phyllo面团。用黄油将面团刷到整个面团，然后再加上另一片phyllo。用黄油刷这张薄片，撒上1/2茶匙糖和1汤匙切成薄片的杏仁。用一张phyllo覆盖，用黄油刷。加入一张phyllo，用黄油刷，撒上1/2茶匙糖和1汤匙杏仁。再加上另一片phyllo，用黄油刷到整个粉刷。上面放上最后一张phyllo，上面涂黄油，撒上1/2茶匙糖和1汤匙切成薄片的杏仁。堆栈应为6张，深处撒上糖和杏仁。在第二个烤盘上重复此过程。烘烤菲洛（Phyllo）直到黄金，大约6分钟。
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3。
让Phyllo堆叠凉爽。将每个堆栈切成6个正方形。在六个盘子中的每一个上放一个堆栈。用4盎司的酸奶散布每个堆栈。将无花果分配在堆栈之间。在每个盘子上放上另一堆Phyllo。用1茶匙的蜂蜜淋上每个堆栈。立即服务。