烤玉米粥配腌料，帕尔玛干酪和罗勒食谱

方向

1. 1。

   用高火将鸡肉汤煮沸。在玉米面慢慢搅拌。将热量降低至低，煮至30至45分钟的混合物变稠，偶尔搅拌。搅拌1/2杯帕尔玛干酪和黄油。调味，用盐和胡椒粉调味。

2. 2。

   将玉米粥倒入一个10英寸的圆形蛋糕盘中，然后冷却至室温。用保鲜膜盖住，放入冰箱中，直到完全冷却，牢固2至3个小时，或直至过夜。

3. 3。

   轻烟囱装满木炭。当所有木炭都被点燃并用灰灰覆盖时，倒出并将煤均匀地撒在整个煤炭表面上。或者，将所有燃烧器放在气体烧烤炉上的中等火上。将烹饪炉排设置在适当的位置，盖上烤架，然后预热5分钟。干净的和油烧烤炉子。从锅中卸下玉米粥，切成8个相等的切片。用橄榄油在两侧刷片，然后放在烤架上。煮至玉米粥棕色，每侧约3分钟。

4. 4。

   将玉米粥转移到盘子上。在每片上放上一团腌料酱，罗勒雪纺和撒上帕尔马干酪。温暖时立即服务。