这些杏仁黄油饼干被扭曲成椒盐脆饼的形状,并浸入黑巧克力中。
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- 屈服:制作大约3打饼干
- 活跃时间:40分钟
- 总时间:55分钟
原料
- 16汤匙无盐黄油,在室温下
- 1杯糖
- 3个蛋黄
- 1/2茶匙杏仁提取物
- 1/2茶匙盐
- 2 1/4杯(约12盎司)面粉
- 2杯黑巧克力片,融化
方向
-
1。
在一个大碗中,使用电动搅拌器将黄油和糖打成一片,直到淡淡的奶油,大约2分钟。一次跳动蛋黄,一次打成杏仁提取物。用糖和面粉打败直至混合。用保鲜膜覆盖面团,放松30分钟。
-
2。
将烤箱架调节到两个中心位置,并将其预热烤箱至350°F。用羊皮纸排成两个烤盘。
-
3。
用每球1汤匙1汤匙形成面团。将每个球滚成一个薄的10英寸日志。将每个木材扭成椒盐脆饼形状,并放在准备好的烤盘上。烘烤直到黄金,大约12分钟。
-
4。
让Cookie在纸板上冷却5分钟,然后转移到放置在烤盘上的电线架。将每个饼干浸入巧克力中,然后将其放在烤盘上,直到巧克力变硬。冷却后,Ookies可以在密封的容器中存储长达5天。
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