万花筒纸杯蛋糕食谱
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古怪,可爱,有时引起争议,总是来自杰西·奥勒森(Jessie Oleson)的美味食谱。必威365
我试图用圆点制作蛋糕,但这并没有完全解决。虽然我的蛋糕没有用完美的圆点烘烤,但我最终得到了一种漂亮的,千变万化的五彩星爆炸图案,它相当甜美且引起洋溢的“哦”和“ ahh”的声音。最终,他们结果很好,我决定将糖霜放在中间的三明治风格中,而不是撒上艺术上衣。
- 屈服:制作24个纸杯蛋糕
- 活跃时间:30分钟
- 总时间:1小时30分钟
原料
- 3杯(约15盎司)通用面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙小苏打
- 1/2茶匙盐
- 1 1/2杯(3杆)无盐黄油,软化
- 2杯(约14盎司)糖
- 5个大鸡蛋
- 2茶匙香草提取物
- 1杯(8盎司)酪乳
- 各种颜色食物染料
- 您选择的3杯糖霜(可选)
方向
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1。
将烤箱预热至350°F。用纸杯蛋糕纸排成两个12杯松饼罐。
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2。
将面粉,发酵粉,小苏打和盐混合在一个中等大小的碗中;搁置。
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3。
在装有桨叶附件的搅拌机的碗中,将黄油和糖奶油奶油,直到淡淡蓬松,3至5分钟。每次添加后一次添加一个鸡蛋,每次添加后都会打得很好;根据需要用橡胶刮刀刮下碗。搅拌香草。
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4。
将面粉混合物分成2或3个部分,或者与酪乳交替使用,每次添加后打得很好。从搅拌机上取下碗。保留大约1杯面糊的着色(将其保持在侧面)。
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5。
在较大的面糊中,将衬有纸衬的松饼杯填满中途。
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6。
将1杯面糊分成几个较小的碗(无论您想要多种颜色),并将每个部分都带有不同的颜色。将彩色面糊倒入塑料袋或管道袋中。如果使用塑料袋,请在袋子的角落切断一个小开口,以便您可以通过开口处将面糊管道。
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7。
将彩色面糊以圆点图案,交替的颜色和圆点尺寸的形式将彩色面糊送到填充的纸杯蛋糕杯上。
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8。
烘烤,直到插入中间的牙签干净,18至20分钟。冷却10分钟,然后将纸杯蛋糕转移到电线架上以完全冷却。如果需要,将每个蛋糕切成两半,然后在中央撒上大量的糖霜,即三明治。