花生酱杯派食谱

方向

1. 1。

   将巧克力晶片放​​在食品加工机的碗中，然后搅拌直至将饼干粉碎成均匀的碎屑。加入融化的黄油和脉搏15秒钟，刮下碗的侧面，再搅拌5秒钟，直到碎屑均匀地涂上黄油。将混合物倒入馅饼板中，然后按碎屑，沿板的底部和侧面形成均匀的外壳。冷却至少20分钟。

2. 2。

   将一半的浓奶油搅打成软峰，并保留在冰箱中。在装有搅拌附件的立式搅拌机的碗中，加入奶油奶酪，糖果糖和盐和搅拌直至光滑（您需要多次刮下碗的侧面才能弄出块）。加入花生酱并搅拌，直到混合物完全混合并光滑（将非常厚）。加入5盎司的鲜奶油和搅拌以完全混合（它仍然很厚，稍小一点）。将混合物倒入准备好的馅饼外壳中，并用偏移刮刀将顶部平整。冷却30分钟。

3. 3。

   将巧克力放在一个小的防暖碗中，放在一旁。在一个小锅中，将剩余的5盎司奶油带到火煮中，偶尔搅拌。将热奶油倒在巧克力上，让其静置2分钟，然后搅拌混合物，直到巧克力光滑有光泽。将巧克力倒在花生酱填充的顶部，并用偏移刮刀润滑。冷却至至少10分钟，直到甘纳休息到达。