分层的“超级”玉米片食谱

方向

1. 1。

   将烤箱架调整到中间位置，并将烤箱预热至烤箱。将番茄片放在衬有箔纸的烤盘上，放在烤箱中，直到变软并轻轻烧焦，总共约15分钟，在烹饪过程中转弯。从烤箱中取出，将番茄和任何烹饪汁放入搅拌机中。

2. 2。

   番茄烤烤时，用水填充一个小锅，加入辣椒，然后用中火煮沸。继续煮沸，定期搅拌，直到辣椒呈灰绿色的色调，约6分钟。修剪来自辣椒，并将其中两个加入搅拌机，以及2种丁香大蒜，柠檬汁，1/2的洋葱，约2/3的香菜和3/4茶匙盐。泥直到光滑。如有必要，品尝并调整调味料。冰箱内冷藏直到使用。

3. 3。

   通过切碎剩余的胡椒和香菜来制作鳄梨调味酱。加入一个中等大小的碗，以及鳄梨，剩余的1/2洋葱，剩余的2个丁香大蒜，柠檬汁和1茶匙盐。捣碎。如有必要，品尝并调整调味料。盖上并冷藏，直到准备使用。

4. 4。

   将烤箱架调节到中下部位置，并将烤箱预热至350°F。

5. 5。

   在中等炒锅中，用中火加热1汤匙植物油，直到闪烁。加入碎牛肉并煮熟，用木勺将其打碎，直到完全煮熟为6至7分钟。加入辣椒粉，小茴香，香菜，牛至，大蒜粉，洋葱粉，辣椒，辣椒粉和1茶匙盐。搅拌以结合，然后加水。慢火煮并煮至液体减少，约2分钟。

6. 6。

   将剩余1汤匙植物油的大烤盘涂上油脂。用一层玉米饼盖住锅。用扁平铲子的背面将碎屑粉碎成小块。用肉和上面撒上一半的切碎奶酪。将剩余的玉米饼碎片铺在顶部，再次使用刮铲将它们分成小块。结束剩余的奶酪均匀的淋浴，并搭配切成薄片的墨西哥胡椒。

7. 7。

   将烤盘放入热烤箱中，然后烘烤，直到奶酪融化和起泡，大约15分钟。从烤箱中取出并切成正方形。与黑橄榄，西红柿，酸奶油，酸橙，莎莎酱和鳄梨调味酱一起食用。