盆栽虾食谱
英国叮咬
现代美国厨师更新了经典的英国菜肴。
[[照片：悉尼奥兰德这是给予的
将可爱，嫩嫩的虾推入一个小锅中的想法似乎对某些人有些倒退，但是一旦您品尝了调味的黄油和可爱的嫩虾，您就会理解为什么这种经典的英国菜会重新变成风格。
- 屈服：服务4
- 活跃时间：45分钟（包括澄清黄油）
- 总时间：1小时15分钟
原料
方向
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1。
将1/2杯澄清的黄油和葱加热在中火中，经常搅拌，直到葱开始变得半透明，大约5分钟。
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2。
加入肉豆蔻，卡宴，绅士的柔和或an鱼菲力，然后柠檬汁，并在搅拌1分钟的同时继续烹饪。加入切碎的虾并煮熟，经常搅拌，直到虾成粉红色，然后在中心煮约5分钟。将锅从火上取出，调味，然后用盐和胡椒粉调味。
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3。
用开槽的勺子将虾分开，然后将虾分开，然后将剩余的液体划分在虾的顶部，然后向下压，使虾尽可能地浸没。将剩余的澄清黄油划分在小模子之间，确保没有虾破裂的表面。撒在澄清的黄油层上的百里香叶。
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4。
将盆栽虾放在冰箱中至少30分钟。从冰箱中取出，并在上菜前升至室温。与吐司一起服务。