节日果冻oke蛋糕食谱
美国经典
从我们宽阔而多样的过去中迷失了经典甜点。
- 屈服：服务12
- 活跃时间：1小时
- 总时间：5个小时
原料
- 蛋糕
- 3杯通用面粉
- 3/4茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 1 1/2杯无盐黄油，略微软化
- 2 1/2杯砂糖
- 5个鸡蛋
- 1汤匙香草提取物
- 1杯牛奶
- 1（3盎司）的红色果冻（我使用了黑樱桃）
- 1（3盎司）柠檬果冻套件
- 为了糖霜
- 1 1/2棒（10盎司）无盐黄油，略微软化
- 2 1/2杯糖果糖
- 2茶匙香草提取物
- 1/4杯重鞭奶油
方向
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1。
将烤箱架设置为中间位置，将烤箱预热至350°F。油脂和面粉两个蛋糕锅，放在一旁。在一个中等大小的碗中，将面粉，发酵粉和盐搅拌在一起，然后放在一边。
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2。
在装有桨附件的立式搅拌机中，高速奶油黄油和糖一起使用，直到轻巧蓬松（约5分钟）。将混合速度降低至中等，然后一次加入鸡蛋，在每次添加之间充分混合直至合并并根据需要用橡皮刮刀刮下来。添加鸡蛋后，将其混合在香草中。替代添加干成分，并在低速下一次挤出三分之一的牛奶，直至刚掺入。
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3。
将面糊倒入准备好的平底锅中，然后烘烤，直到蛋糕测试仪干净，大约45至50分钟。在锅中冷却十分钟。然后松开侧面，然后在金属丝架上完全取出并完全冷却。
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4。
蛋糕冷却时，请煮1杯水（如果要使用2种口味，则需要2杯沸水）。将沸水加入一个小碗（或碗，如果您使用多种口味），倒入果冻，搅拌直至溶解。蛋糕冷却后，将其返回清洁的锅，顶部向上。使用叉子定期在蛋糕顶部戳孔，然后将1/2杯果冻均匀地倒在每一层的顶部（如果您使用两种口味，您将拥有额外的果冻O或按照您的意愿处置）。盖上盖子并冷藏3个小时或直至过夜。
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5。
为了糖霜：在一个立式搅拌机的碗中，将黄油打在介质上，直到柔软。加入糖并继续打击直至合并，然后加入香草和奶油直至彻底混合。霜蛋糕并上菜。