Panettone面包布丁食谱

唤醒和烘烤

早餐的早餐零食。

Panettone面包布丁食谱

[照片:Carrie Vasios]

这种丰富的面包布丁利用了季节性的最爱:Panettone。Panettone是一种狂热的意大利圣诞面包,里面经常含有葡萄干或柑橘味。我喜欢通过为面包布丁添加额外的额外来强调这一点。但是,如果不喜欢蜜饯的水果,只需从食谱中省略它即可。

  • 屈服:服务12
  • 活跃时间:15分钟
  • 总时间:1小时25分钟

原料

  • 1 1/2杯(约10 1/2盎司)糖
  • 8个鸡蛋
  • 2杯重型奶油
  • 3杯全牛奶
  • 2茶匙香草
  • 1/2茶匙盐
  • 1磅的Panettone,切成1英寸的零件
  • 1/2杯葡萄干(可选)
  • 1/2杯切碎的蜜饯柑橘(可选)

方向

  1. 1。

    将烤箱架调整到中间位置,并将烤箱预热至350°F。黄油烤盘。

  2. 2。

    在一个大碗中,将糖和鸡蛋搅拌均匀。加入浓奶油,牛奶,香草和盐,然后搅拌。

  3. 3。

    将面包立方体放入烤盘中。如果使用的话,撒上葡萄干和蜜饯。覆盖奶油混合物。静置10分钟。烘烤布丁直到膨化并设置为1小时至1小时15分钟。上菜前15分钟站起来。