薄荷树皮布朗尼食谱
饼干怪兽
每周食谱与一杯必威365牛奶一起食用。
富丽的巧克力布朗尼蛋糕上饰有奶油白巧克力薄荷树皮。
改编自马克·比特曼的布朗尼
- 屈服:制作16个2英寸的方形布朗尼或九个3英寸方形布朗尼
- 活跃时间:15分钟
- 总时间:40分钟
原料
- 8汤匙(1杆)无盐黄油
- 3盎司未加糖的烘焙巧克力
- 1杯糖
- 2个鸡蛋在室温下
- 1/2杯(3 1/2盎司)加1汤匙全目的面粉
- 1/4茶匙盐
- 1杯切碎的薄荷树皮
方向
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1。
将烤箱架调整到中间位置,并将烤箱预热至350°F。用羊皮纸排成8乘8英寸的烤盘。黄油纸。
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2。
在一个小锅中,将黄油和巧克力混合在一起,并用中火煮,经常搅拌,直到融化为止。搅拌直至光滑。取出热量并加入糖。一次搅打一个鸡蛋。搅拌面粉和盐直至混合。加入1/2的切碎的薄荷树皮进行面糊,并搅拌加入。
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3。
将面糊倒入准备好的锅中。撒上剩余的薄荷树皮。烘烤,直到布朗尼在上面干燥,然后才煮熟,但仍在中心粘着大约25分钟。上菜前完全冷却。