Honey Ryder(升级的Appletini)食谱
Appletini已成为80年代和90年代鸡尾酒中所有错误的代名词。这个重新想象的版本变成了经典的灵感:Vesper Martini,La James Bond。
- 屈服:制作1个鸡尾酒
- 活跃时间:5分钟
- 总时间:48小时
原料
- 对于注入苹果的杜松子酒:
- 1个红色苹果,切成薄片
- 10盎司杜松
- ½盎司未经过滤的苹果酒
- 鸡尾酒:
- 2盎司Zu Bison Grass Vodka
- 1盎司注入苹果的杜松子酒
- 1/2盎司Lillet Blanc
- 装饰:柠檬扭曲
方向
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1。
为苹果注入杜松子酒:将苹果块放入可重新密封的罐子中,盖上杜松子酒,密封并在室温下注入36至48小时。液体会变成金色,看起来有点像苹果汁。将液体通过固定在可密封的玻璃罐中的细网滤器过滤。丢弃固体。加入苹果酒并密封。杜松子酒在冰箱中保持长达1周。
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2。
做鸡尾酒:将野牛草伏特加酒,苹果注入杜松子酒和Lillet Blanc倒入鸡尾酒振动器中。加冰,摇动直至充分冷藏,约15秒钟。过滤成冷藏的轿跑车玻璃。用柠檬扭曲装饰。