DIY Grapefruit Bitters Recipe
葡萄柚苦味们做双重责任，给出一个鸡尾酒一点柑橘升降机。这些苦味们特别适合冒泡饮料或龙舌兰酒和杜松子酒鸡尾酒。
笔记：专业草本商店携带切割龙胆根，但也可以在线订购拉萨卡纳克草本公司。一定要削减龙胆根，而不是粉末品种。如果在您居住的地方不提供100份vodka，请使用标准的80验证伏特加。我用红宝石红葡萄柚，但你可以使用你最喜欢的品种。为了制作简单的糖浆，将1杯水与1杯糖在小的平底锅中加热并在中热量上加热，持续搅拌，直至糖溶解。使用前很酷。简单的糖浆将保持在冰箱中的密封容器中长达5天。
- 屈服：制作大约2杯
- 积极时间：15分钟
- 总时间：2周
原料
- 1 1/2杯100防湿度伏特加
- 从1个葡萄柚去皮的热情（见注释）
- 从1柠檬中剥离了热情
- 1/2茶匙干薰衣草花
- 4个干杜松浆果
- 1个新鲜的鼠尾草
- 1/2茶匙整个香菜种子
- 1 1/2茶匙切龙台根（见注释）
- 1/4杯光朗姆酒
- 2盎司简单的糖浆（见注释）
方向
-
1。
将葡萄柚和柠檬味在伏特加可密封的玻璃罐中放置。密封和摇，然后使混合物在凉爽的黑暗的地方浸泡过夜。
-
2。
添加朗姆酒，薰衣草，香菜，杜松，鼠尾草和龙胆根。密封和摇，然后使这种组合的混合物在凉爽的黑暗场所陡峭10至12天。
-
3.
通过乳酪衬里筛子菌株。然后通过咖啡滤光片过滤瓶子。将简单的糖浆添加到瓶子上。密封和摇，然后休息1天。在室温下储存长达一年。