清空冰箱层食谱
[[照片：悉尼奥兰德这是给予的
Strata是将剩余赔率转变为人群中馅料的好工具。唯一真正的必需品是面包，牛奶和鸡蛋 - 其余的取决于您，或者更准确地说，无论您在冰箱中都有什么。
您会惊讶于我在冰箱清洁的历史中包括的东西：炸热狗和剩下的奶酪酱，剩下的煮熟的蔬菜和香蒜酱，切碎的鸡肉，胡椒杰克奶酪和莎莎酱。但是我的首选阶层是切碎的培根和炸洋葱，上面放着很多奶酪和冰箱中的最后一份新鲜草药，这就是您在上面的照片中看到的。只要让您的冰箱引导您，我敢肯定，您的想法会感到惊喜。
- 屈服：服务4
- 活跃时间：15分钟
- 总时间：45分钟
原料
- 1 1/2杯牛奶
- 5个鸡蛋，殴打
- 4杯白色的面包，切成1英寸立方体
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
- 可能的添加（总和2杯）：
- 1/2至3/4杯切碎的奶酪（切达干酪，马苏里拉奶酪，哈瓦蒂等）
- 1/2至1杯切碎的培根，火腿或热狗
- 1/2至1杯剩余的肉，切碎或切碎（粉红色的牛肉，鸡肉，牛排，猪排等）
- 1/4至1/2杯香蒜酱或剩下的面食酱（Marinara，Alfredo或Bognese等）
- 2至4汤匙切碎的新鲜草药（欧芹，百里香，牛至，细香葱等）
- 1/2至1杯冷冻的豌豆，菠菜或玉米，解冻并排干
- 1/4至1杯洋葱和/或用黄油煮熟的大蒜直至开始变成褐色
方向
-
1。
将烤箱架调整到中间位置，并将其预热至400°F。
-
2。
在一个大碗中，将牛奶和鸡蛋混合在一起，直至混合。将面包放在碗中，用刮刀折叠直到面包涂有涂层，静置5分钟以允许牛奶和鸡蛋混合物饱和面包。折叠任何其他成分。（如果使用新鲜草药，请在食用前保留1汤匙以撒在上面）。用盐和胡椒粉调味，然后转移到烤盘中。烘烤，直到地层膨化，边缘开始变成褐色，大约30分钟。撒上保留的草药（如果使用）并立即食用。