烧烤粉末的香肠玉米饼食谱

方向

1. 1。

   轻烟囱装满木炭。当所有木炭都被点燃并覆盖灰灰时，倒出并将煤均匀地撒在整个煤炭表面上。将烹饪炉子设置在适当的位置，盖上烤架并预热5分钟。干净的和油烧烤炉子。将香肠，波布拉诺斯和洋葱放在烤架上。煮香肠，直到整个褐色约8分钟；转移到切菜板。煮poblanos，直到整个烧焦，大约10分钟；转移到碗中，用保鲜膜盖住，然后休息直至冷却。煮洋葱，直到两侧变软并烧焦，每侧约5分钟；转移到切菜板上并卸下串。将砖块放在烤架上并盖上。

   

2. 2。

   从Poblanos中去除烧焦的皮肤。茎，种子和将poblanos切成长条。纵向切割香肠。将1个香肠链接放在卷的下半部分，并在1/4上放上1/4的Poblanos，洋葱，鳄梨和奶酪。在卷的另一侧撒1/4个Chipotle蛋黄酱，并放在三明治的顶部。重复剩余的3卷。

   

3. 3。

   将三明治放在烤架上。戴着隔热性的烤手套，小心地将一块砖放在每个三明治的顶部，轻轻向下压。盖上烤架并煮熟，直到三明治变平，面包酥脆，5-10分钟。从烧烤炉中取出三明治，并立即食用。