煎锅大麦配西兰花，羊乳酪和西红柿食谱

[照片：Yasmin Fahr]

我知道我谈论的是关于爱辣食物的大型游戏，但我可能会过度使用它。除了加入墨西哥胡椒外，这道菜主要具有地中海风味。我使用了整个，什么也没想到，直到在烹饪过程中开始品尝菜。

热量是不可否认的，但我试图让自己安慰自己，以为它不那么糟糕，会煮一点。没有。它是热的。羊乳酪的奶油状态有助于对抗它，但我将金额减少到半墨西哥果仁。如果您想更多地控制热量水平，请随时将其排除在外，并用干红辣椒片调味。

要将这个食谱完全放在一个煎锅中，请将西红柿和西兰花煮在一起，然后将大麦加入锅中，用肉汤煮沸，然后加奶酪。如果您更喜欢咬更多的西兰花，取出西红柿和西兰花，煮大麦，然后在结尾加入温暖，以使西兰花没有太多分解。我想这确实取决于您的西兰花偏好。同样，您还可以在准备大麦时烤葡萄番茄，然后在最后添加它们以使它们更有风味。

笔记：如果您想更多地控制盘中的热量水平，则将墨西哥胡椒和季度用1/4至1/2茶匙干燥的红辣椒片调味。如果您想在季节里做饭，还可以随意用其他蔬菜代替其他蔬菜。