俗气的煎锅上的软鸡蛋食谱
[[照片：悉尼奥兰德这是给予的
这种早餐混搭将基本的煎锅土豆带到了一个新的水平，其中一些粘糊糊的鸡蛋和融化的奶酪。切达切达切达碎的土豆和洋葱和烤面包沿煎锅底部扔掉，使您有很多金色的棕色奶酪，让人联想到酥脆的烤奶酪，这些奶酪被渗入锅中。不用说，如果您从昨晚的庆祝活动中感到有些温柔，那么这将使您直截了当。
随意将其他东西扔进这个基本的哈希（Chop Chop Chop of Chopers），即辣椒，布鲁塞尔（Brussels）芽，甚至菠菜都可以加入。甚至不要让我开始关于培根和香肠。点缀辣酱和一些新鲜的切成薄片的葱，早午餐在大约半小时内就在桌子上。
- 屈服：服务4
- 活跃时间：30分钟
- 总时间：30分钟
原料
- 2汤匙植物油
- 3个大育空金土豆，切成1/2英寸立方体
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
- 1个中洋葱，切碎（约1杯）
- 1/2杯磨碎的切达干酪
- 8个鸡蛋
- 切成薄片的葱，装饰
方向
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1。
用中等火加热大煎锅中的植物油，直到闪烁。加入土豆，用盐和胡椒粉调味，偶尔煮，搅拌和扔，直到煮熟并开始变成褐色约10分钟。加入洋葱并经常搅拌，直到洋葱开始变成褐色，大约4分钟。
-
2。
从热量中取出煎锅，然后用1/4杯切碎的奶酪（奶酪会发出嘶嘶声）将土豆扔掉，然后将土豆撒成均匀的层，在顶部制造8井。将鸡蛋打碎到每个井中，在上面撒上剩余的奶酪，然后将中火放回原处。用盐和胡椒粉调味，盖上盖子，煮至蛋清凝固，但蛋黄仍然流鼻涕，大约5分钟