切达啤酒面包食谱上的威尔士稀有和培根烤西红柿
英国叮咬
现代美国厨师更新了经典的英国菜肴。
有一个时刻的灵感袭来,上周末的灵感吸引了我们的一位读者。lookmanspaces建议使用培根洋葱切达干酪啤酒面包上周六在周日早午餐专栏中发表,作为稀有的基础。我们是谁,无视这种光彩。
一些用培根和百里香烤的柔软起泡的樱桃番茄使这种咸味稀有的人成为理想的伴奏。如果您正在寻找更多的馅料,请尝试用流炸鸡蛋将稀有的鸡蛋覆盖,并一如既往地将淡午餐与您用来制作菜的任何啤酒的冷品脱一起食用。非常感谢您分享一个奇妙的主意。保持他们来!
- 屈服:服务4
- 活跃时间:15分钟
- 总时间:35分钟
原料
- 2品脱樱桃番茄
- 5条培根,切碎
- 3茶匙采摘新鲜的百里香叶,分裂
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
- 1杯啤酒
- 1个中等大蒜丁香,切碎(约1茶匙)
- 捏红辣椒片
- 1茶匙全谷物芥末
- 8盎司切达干酪(大约3杯)
- 3汤匙全能面粉
- 1茶匙伍斯特郡酱汁
- 4片培根切达干洋葱啤酒面包
方向
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1。
对于培根烤西红柿:将烤箱架调整到中间位置,并将其预热至425 [°]。在烤盘中,将西红柿,培根和2茶匙百里香混合在一起。用盐和胡椒粉调味。放在烤箱中,烤直到培根开始酥脆,西红柿上的皮肤开始起泡并破裂,大约20分钟。从烤箱中取出,冷却。
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2。
对于稀有:加热啤酒,大蒜,剩余的茶匙百里香,红辣椒片和芥末中,用中等火在中火锅中加热芥末,直到煮沸。将切达干酪和面粉扔在一起,然后加入锅中。煮,不断搅拌,直到奶酪融化。从火上取出并加入伍斯特郡酱。调味,用盐和胡椒粉调味。
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3。
预热肉鸡高。将面包放在烤盘上,然后烤面包,直到边缘开始变成褐色,大约2分钟,然后从烤箱中取出。小心地将每片面包翻转过来,然后用奶酪混合物涂上每片面包。将其放回肉鸡下,直到奶酪起泡和棕色,大约4分钟。从烤箱中取出,立即与烤西红柿一起食用。