覆盆子柠檬迷你松饼食谱
唤醒和烘烤
早餐的早餐零食。
[照片：Carrie Vasios]
这些柠檬味的迷你松饼在中间用一个大覆盆子发表了声明。
- 屈服：制作24个迷你松饼
- 活跃时间：15分钟
- 总时间：30分钟
原料
- 3/4杯糖
- 1茶匙柠檬皮和1茶匙果汁，来自一个柠檬
- 1杯通用面粉
- 1茶匙发酵粉
- 1/4茶匙盐
- 4汤匙无盐黄油，融化
- 1个鸡蛋
- 2汤匙牛奶
- 24个覆盆子
方向
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1。
将烤箱架调整到中间位置，并将烤箱预热至375°F。润滑24杯迷你松饼锡。
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2。
在一个大碗中，将柠檬皮和糖一起擦在一起，直到Zest释放出一些油和芳香剂。搁置。
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3。
在一个中等大小的碗中，将面粉，发酵粉，盐搅拌在一起；搁置。
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4。
将融化的黄油加入糖和皮，然后搅拌1分钟。加入鸡蛋并搅拌直至充分混合。搅拌牛奶。加入干成分，搅拌直至合并。加入柠檬汁。
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5。
用面糊填充每个迷你松饼杯3/4。将一个覆盆子放在每个杯子的中心。烘烤，直到黄金和插入松饼中的蛋糕测试仪清洁，12至15分钟。让冷却15分钟，然后从锅中释放。