绉纱用草本和山羊奶酪炒鸡蛋食谱
曾经微妙且大量的,美味的绉纱完全适合早午餐。轻柔地炒鸡蛋制作精彩的灌装,特别是加入奶油山羊奶酪。轻柔地炒鸡蛋制作精彩的灌装,特别是加入奶油山羊奶酪。您在厨房周围漂浮的草药组合将工作,但我个人倾向于韭菜,甚至葱。
如果您正在服用人群,您可以提前制作煎饼。虽然看似脆弱,但它们实际上很好地再加热 - 你可以轻松地将它们存放在冰箱里过夜。在填充鸡蛋之前,客人们抵达后将它们变得热又柔韧,请将它们放在较低的烤箱中。
- 屈服:服务4.
- 积极时间:30分钟
- 总时间:30分钟
原料
- 对于薄饼:
- 1杯全宗面粉
- 1 1/2杯牛奶
- 4个鸡蛋,被殴打
- 犹太盐
- 4汤匙黄油
- 对于草本和山羊奶酪炒鸡蛋:
- 2汤匙黄油
- 2茶匙牛奶
- 2汤匙切碎的什锦草药
- 6个鸡蛋,被殴打
- 1/4杯山羊奶酪
- 犹太盐和破裂的黑胡椒
方向
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1。
对于薄饼:在一个大碗中结合粉,牛奶,鸡蛋和少量盐,直到光滑。让坐5分钟。
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2。
将烤箱架调节到中间位置并预热至170 [°],或低,加热1/2汤匙黄油在10英寸的非粘性煎锅中的中高热,融化加1/4杯绉击,旋转锅在圆形运动中,使得面糊变薄。煮2分钟或直到褐色然后翻转并煮,直到另一边是褐色,约1分钟。将绉纱放在烤箱上的盒子上,放置在烤箱中,以保持温暖,同时留下其余的薄饼。
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3.
对于草本和山羊奶酪炒鸡蛋:一旦绉纱煮熟,在温暖的烤箱中,搅拌在一起牛奶,草药和鸡蛋。擦掉煎锅,返回炉子并在中低热中加热黄油直至熔化。加入鸡蛋和烹饪搅拌搅拌橡胶刮刀,直到鸡蛋刚刚设置,约5分钟。加入山羊奶酪并轻轻搅拌直到山羊奶酪夹在鸡蛋中。
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4.
为了组装绉纱,将勺子舀成1/4的折叠,然后折成两半,然后再折叠,使绉扔鸡蛋。立即用切碎的韭菜饰出来。