红色天鹅绒芝士蛋糕

方向

1. 1。

   将饼干放在一个中等大小的碗中，然后使用滚动销的末端将它们粉碎到细腻。加入黄油和海盐并充分混合。挤压您手中的一些混合物；它应该粘在一起。如果没有，请加一点黄油。将混合物倒入9英寸的馅饼盘中，然后将其牢固地压在底部和侧面。将馅饼盘放在冰箱中，直到需要。

2. 2。

   要制造芝士蛋糕，请将巧克力融化在一个耐热碗中的巧克力盘中，固定在锅中的锅中，以确保碗的底部不会碰到水。从火上取出，冷却。

3. 3。

   将奶油奶酪和糖一起在一个中等大小的碗中搅拌直至光滑和奶油。在一个中等大小的碗中，将奶油和食用色素搅拌在一起，直到奶油保持柔软的峰。倒入融化的巧克力，轻轻混合在一起。将奶油混合物加入奶油奶酪混合物中，然后将其折叠至均匀混合。将混合物倒在准备好的饼干外壳上，然后将其光滑。

4. 4。

   冷却2小时或直到凝固。食用之前，将重奶油倒入中等碗中，然后搅拌直至保持柔软的峰。将奶油铺在芝士蛋糕的顶部。