甜瓜 - 薄荷冰沙食谱

甜瓜 - 薄荷冰沙食谱

[照片:Maggie Hoffman]

对我来说,甜瓜挤压石灰是开始早晨的完美方式:醇厚和甜美,被馅饼柠檬味。旁边的一盘酸奶,我很高兴。这是一种满足糖的早餐,没有糕点的糖,你会把你爬回到床上。

这种冰沙以饮用形式捕获这些口味,将哈密瓜与一点柠檬汁,酸奶和新鲜的薄荷一起带来。当我们到达夏天,你不需要甜美很多;现在,让你的蜂蜜手头,并根据你的哈密瓜的成熟来调整品味。

许多冰沙需要添加液体,但由于哈密瓜是如此果汁,这一点无需任何内容。您可能需要刮下搅拌机的两侧,以便所有混合所有混合,具体取决于机器的强度和速度。

  • 屈服:服务1
  • 积极时间:5分钟
  • 总时间:5分钟

原料

  • 1汤匙新鲜石灰汁,从1石灰
  • 2杯立方成熟的哈密瓜,从大约半中瓜
  • 1/2杯普通酸奶
  • 10薄荷叶,如果需要,加上装饰的更多
  • 1/2至1汤匙蜂蜜(适应品味)
  • 捏盐
  • 2冰块

方向

  1. 1。

    加入柠檬汁,哈密瓜立方体,酸奶,薄荷,蜂蜜,盐和冰到搅拌机。融合直至完全光滑,约30秒。如果需要,立即用薄荷装饰。