虾玉米片配番茄莎莎食谱
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将芯片挖入石灰腌制的虾,多汁的番茄 - jalapeño-cilantro salsa和融化的温和蒙特利杰克奶酪中。
>无论您不是肉类爱好者,还是只是想摇动东西,虾都会做一个美味的玉米片。尽管您可能不会期望甜美而咸的贝类与奶酪兼容,但温和的蒙特雷·杰克(Mild Monterey Jack)取得了出色的比赛。一个辛辣的番茄 - 贾拉帕尼奥 - 塞兰特罗莎莎(Cilantro)保持新鲜风味,其中一半的烤箱带着薯条进入烤箱,其余的则在上菜前倒在顶部。这是一个不会给你压倒的玉米片板。
- 屈服:制作一个13乘9英寸的锅
- 活跃时间:15分钟
- 总时间:35分钟
- 评分:
原料
- 10盎司袋玉米饼片
- 1 1/2磅虾,去皮和去除
- 2茶匙皮和2汤匙汁,来自3个石灰
- 盐
- 2个墨西哥jal,种子,分裂
- 8盎司的番茄,四分之一
- 1个小洋葱,粗切碎
- 1杯包装的香菜,分裂
- 12盎司蒙特雷杰克奶酪,切碎
- 1个成熟的鳄梨,切碎
方向
-
1。
将烤箱架调整到中间位置,并将其预热至375°F。将芯片散布在13乘9英寸的烤盘中。Mince 1/2墨西哥jal。将虾,皮,2茶匙酸橙汁,墨西哥果酱和1/2茶匙盐;搁置。
-
2。
将番茄,洋葱,剩余的墨西哥奶酪,3/4杯香菜和剩余的4茶匙柠檬汁放在食品加工机中,然后搅拌直至切碎(不要切碎),约4至6个脉冲。
-
3。
在一个小锅中,用中火煮虾,搅拌,直到煮熟约2分钟。
-
4。
将奶酪撒在薯条上。将一半的莎莎酱倒在薯条上,然后将煮熟的虾撒在顶部。烘烤直到奶酪刚融化,大约20分钟。顶部剩下的莎莎酱,香菜和鳄梨。立即服务。
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