[照片：Carrie Vasios Mullins]
这些杏仁黄油饼干的质地酥脆，不含麸质。
为什么这个食谱有效
- 燕麦添加了足够的粘合物，以使这些饼干保持在一起，同时仍然让它们轻巧酥脆（不含麸质）。
- 香草和红糖称赞杏仁的味道，并使饼干浓郁。
- 可以将剩菜砸碎并撒在香草冰淇淋上，以重新使用。
笔记：当您将它们从烤箱中取出时，这些饼干看起来会略微烘烤，但是它们会在冷却时变硬，因此将它们放在烤盘上至少15分钟，然后移动。
阅读更多：饼干怪物：松脆的杏仁黄油燕麦饼干
- 屈服：制作2打饼干
- 活跃时间：15分钟
- 总时间：50分钟
- 评分：
原料
- 3/4杯老式燕麦（无麸质，如果使用）
- 1茶匙发酵粉
- 1/2茶匙盐
- 1杯无盐的无刺杏仁黄油
- 1/2杯浅红糖
- 1/2杯糖
- 1个鸡蛋
- 1茶匙香草
方向
-
1。
在一个小碗中，将燕麦，发酵粉和盐搅拌在一起。在装有桨叶附件的立式搅拌机的碗中，将杏仁黄油，红糖和糖一起奶油混合在一起，直至混合，约2分钟。加入鸡蛋和香草并打败以组合。跳入燕麦混合物。将面团用保鲜膜包裹，然后在冰箱中冷却30分钟。
-
2。
将烤箱架调节到上下中间位置，并将其预热烤箱至350°F。用羊皮纸排成两个烤盘。
-
3。
在圆形的大汤匙上散开面团，将面团的每一部分轻轻滚动在一起，以创建一个光滑的球。将球放在烤盘上，烘烤，直到边缘呈棕色，大约15分钟。让完全冷却（请参阅注释。）
这个食谱出现在
饼干怪物：松脆的杏仁黄油燕麦饼干我们的编辑都独立选择了此处链接的所有产品。如我们的所述，我们可能会获得购买的佣金会员政策。
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