咖啡金融肉类食谱

咖啡金融肉类食谱

[照片:劳伦·罗斯曼(Lauren Rothman)]

用米饭和杏仁制成的墨西哥风格的肉饼从深色烤咖啡豆和辣肉桂棒中产生了震动。

  • 屈服:制作1夸脱
  • 活跃时间:15分钟
  • 总时间:8小时

原料

  • 1/3杯白色的米饭,冲洗
  • 2/3杯生杏仁
  • 2汤匙整个深色烤咖啡豆
  • 2英寸截面肉桂棒,一半折断
  • 3杯热(不沸腾)水
  • 1杯冷水
  • 4汤匙龙舌兰花蜜

方向

  1. 1。

    加入米饭,杏仁,咖啡豆,肉桂棒和热水中搅拌搅拌器,然后将其高高搅拌1分钟。将混合物转移到有盖的罐子或容器中,然后在室温下浸泡过夜。

  2. 2。

    第二天,用一层奶酪缝在细筛筛上,将其放在一个深碗上。将米色的混合物转回搅拌机,并加入1杯冷水。高高搅拌2分钟。小心地将混合物倒在衬有芝士塞的筛子上;聚集奶酪块,挤出剩余的液体。

  3. 3。

    将龙舌兰花蜜加入Horchata,一起搅拌,并在冰上食用。将剩余的Horchata转移到瓶子或容器中,并将其存放在冰箱中长达一周。