无麸质布朗尼脆食谱

无麸质布朗尼脆食谱

这批布朗尼脆性上面放着切碎的咸杏仁和黑巧克力。[照片:伊丽莎白·巴尔恩(Elizabeth Barbone)这是给予的

一部分饼干,一部分布朗尼,这种布朗尼脆性就像吃的一样容易制作。一批不到30分钟。虽然脆性本身味道很棒,但添加巧克力片,切碎的坚果和其他浇头将其带到顶部。加入约1/2杯您最喜欢的浇头。再增加,浇头将压倒脆弱。

为什么此食谱有效:

  • 面糊稀薄地散布在烤盘上,只有一小部分的咀嚼感,就像传统的布朗尼的边缘一样。
  • 可可粉,而不是融化的巧克力,可确保深层巧克力的味道,而不会增加食谱过多。
  • 屈服:制作大约4打小布朗尼片
  • 活跃时间:5分钟
  • 总时间:30分钟

原料

  • 不粘烹饪喷雾
  • 1/2杯加1汤匙(2 1/4盎司)白米粉
  • 1/2杯(3.5盎司)砂糖
  • 2汤匙可可粉
  • 1/4茶匙小苏打
  • 1/4茶匙桌盐
  • 2个大鸡蛋
  • 2汤匙植物油
  • 1茶匙香草提取物
  • 1/2杯浇头,例如巧克力片,切碎的坚果,太妃糖和/或其他糖果

方向

  1. 1。

    预热烤箱至350°F。用羊皮纸排成18乘13英寸的边框烤盘。用不粘烹饪喷雾轻轻喷涂羊皮纸。

  2. 2。

    在一个中等大小的碗中,将白米粉,砂糖,可可粉,小苏打和盐搅拌在一起。加入鸡蛋,油和香草。搅拌直到形成光滑,厚的面糊。将面糊散布到准备好的烤盘上,进入约17乘13英寸的矩形。均匀地撒在面糊上。

  3. 3。

    烘烤直到设定,大约16分钟。立即用披萨切割机或大刀切成一口大小的碎片,然后在烤盘上冷却。将其存放在覆盖的塑料容器中长达4天。