来自“母女菜”的单个椰子奶油馅饼
[照片：Erika Shafer]
准备在不到30分钟内食用的派是闻所未闻的。也就是说，除非您是从中制作迷你椰子奶油派母女的菜。无蛋白的外壳是由香草晶片制成的，配以椰子布丁和酥皮浇头。烤椰子散布在顶部，以双剂量的风味。
为什么此食谱有效：
- 个人甜点如此迷人，这些事实如此之快地使它们变得更加讨人喜欢。将此食谱放在您的后袋中，以进行最后的娱乐。
- 蛋白甜饼的使用意味着您可以玩得开心；将其堆积高，将尖端烧碎，撒上松脆的糖，或者撒上烤椰子。
摘录母女的菜Cheryl Najafi（Cherylstyle Publishing）。版权所有©2014。
- 屈服：制作6个单独的馅饼
- 活跃时间：20分钟
- 总时间：25分钟
原料
- 12-14个香草晶圆饼干，分成碎片
- 1/2杯砂糖
- 3汤匙玉米淀粉
- 1/2茶匙盐
- 3杯全牛奶
- 3个鸡蛋，分开（您将同时使用蛋黄和白色）
- 1杯切碎的甜椰子
- 1茶匙纯香草提取物
- 1汤匙无盐黄油，室温
- 1/8茶匙牙垢霜
- 1/3杯砂糖
- 1/2杯切碎的椰子，烤
方向
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1。
添加足够的破碎的香草晶片，以覆盖6个单独的小动物的底部并放在一边。
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2。
要制作蛋ust，请加糖，玉米淀粉和盐。使用搅拌混合成分并去除肿块。然后加入牛奶和蛋黄，然后搅拌以完全混合成分。
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3。
将平底锅放在中火上，不断搅拌，直到混合物沸腾。继续搅拌并煮沸1分钟，然后将锅从火上取出 - 蛋ust应该开始形成并变稠。然后加入椰子，香草提取物和黄油。
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4。
接下来，将混合物均匀分配在小模子中。用塑料包裹盖住小模子，以防止皮肤形成并在冰箱中完全冷却馅饼。
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5。
要制作蛋白酥皮，请先检查以确保蛋清中没有蛋黄。然后，将蛋清和牙垢的奶油在高速上完美，无油脂的碗中搅拌，直到泡沫开始形成。
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6。
在高速跳动时慢慢开始加糖几分钟，直到形成坚硬的峰并掺入所有糖为止 - 蛋白甜饼应蓬松而光泽。
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7。
制作蛋白酥皮后，将塑料包裹从小模子中卸下，或者管道或将蛋白酥皮倒在馅料顶部。用烤椰子撒上蛋白甜饼的顶部。每个人都会认为您整天都在厨房里奴役！