烤鸡肉晚餐薯片配蘑菇,柠檬和百里香食谱
受烤鸡肉晚餐的味道的启发,这些鸡肉塞满了大蒜,柠檬和百里香,并与蘑菇和土豆泥一起食用,这些薯片旨在唤起一顿熟悉,舒适的饭菜的本质。奖金:他们是素食主义者。
笔记:重要的是,薯条一旦从油中出来后才调味和调味,而它们仍然又热又闪闪发光。
- 屈服:制作1个大碗薯片
- 活跃时间:10分钟
- 总时间:10分钟
原料
- 3汤匙营养酵母
- 1/4盎司干蘑菇,例如Cremini
- 1/4茶匙从1柠檬中细磨的皮
- 1/4茶匙颗粒大蒜
- 1茶匙切碎的新鲜百里香或1/2茶匙压碎的百里香
- 1食谱精巧的薯片(看注释)
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
方向
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1。
在电动香料研磨机或高功率搅拌机中,将营养酵母,干蘑菇,柠檬皮,大蒜粉和百里香和百里香混合在一起,直到形成细粉。
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2。
当薯条仍然很热,从油中鲜艳,并在必要时分批工作,但将其放入一个大纸袋衬里的碗中,并撒上营养酵母菌混合物。用盐和胡椒粉调味。用干净的双手均匀地涂芯片,然后转移到餐碗中。冷却的芯片可以存放在拉链锁袋或密封容器中长达2天。