装满了地面羊肉和脆皮鹰嘴豆食谱的Naan Nachos

方向

1. 1。

   预热烤箱至400°F。在食品加工机中，将1/2杯香菜，1杯薄荷叶，1杯墨西哥胡椒，1/2茶匙小茴香，1/2卷，切碎的洋葱和1汤匙柠檬汁混合在一起，直到完全混合在一起。用水稀薄，直到浓稠但可倒。调味盐调味。搁置。
   

2. 2。

   将naan切成三角形的碎片，然后放在烤盘上。用油刷两面，撒上盐。烘烤直到黄金，大约8分钟，翻转一次。保持烤箱，但要从烤箱中取出Naan芯片，然后放在一旁。

3. 3。

   用2/3茶匙Garam Masala，1/3茶匙辣椒粉，1/3茶匙盐和2汤匙油扔鹰嘴豆。将鹰嘴豆撒在烤盘上，烘烤直到酥脆，大约35分钟，一次扔一次。

4. 4。

   在一个小碗中，将芒果混合在一起，剩下2个墨西哥胡椒（播种和切碎），剩下的切碎的洋葱，2汤匙碎的姜和大蒜。搁置。

5. 5。

   用中火加热2汤匙油。加入一半的芒果混合物，然后煮，搅拌直至香，大约1分钟。加入地面羔羊，1茶匙Garam Masala，1茶匙茴香，1茶匙地面香菜，剩余的1/2茶匙辣椒粉和盐和胡椒粉品尝。煮，搅拌，直到煮熟并放在一旁。

6. 6。

   将剩余的芒果混合物与剩余的1/4杯香菜（切碎），剩余的汤匙柠檬汁和1汤匙米饭醋混合。

7. 7。

   将玉米片与地面羔羊，烤鹰嘴豆，薄荷酸辣酱，芒果莎莎和希腊酸奶铺层。如果需要，用草药装饰。立即服务