泰国风格的鳕鱼与椰奶，柠檬和柠檬草配方
鳕鱼用泰语的口味轻轻煮熟。[照片：Vicky Wasbetway88.netik]
这片快速简便的鳕鱼在椰奶中撒尿，具有大胆的泰国风味，包括柠檬草，姜，新鲜的辣椒和鱼露。Betway必威 – 随行版官网
- 屈服：服务4
- 活跃时间：30分钟
- 总时间：30分钟
原料
- 2汤匙植物油
- 2葱，切碎
- 3个中丁香大蒜，切碎
- 1个新鲜的泰国红辣椒或弗雷斯诺胡椒，茎且切成薄片
- 2（14盎司）罐椰奶（请参阅注释）
- 2茶匙亚洲鱼露
- 3（2英寸）条带有1个石灰的石灰皮
- 1（2英寸）旋钮去皮的新鲜生姜，切成薄片
- 1（8英寸）茎柠檬草，切成3英寸长的长度，并用钝的刀一侧瘀伤
- 2个小树枝新鲜的香菜，再加上装饰的叶子
- 2个小树枝罗勒，最好是泰国罗勒，再加上撕裂的叶子
- 4（6盎司）无骨，无皮鳕鱼片
- 犹太盐和新鲜的黑胡椒粉
- 2大汤匙新鲜果汁，来自2个石灰，再加上额外的楔子
方向
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1。
在一个大的直接炒锅中，用中火加热油，直到闪烁。加入葱，大蒜和辣椒并煮熟，搅拌，直到蔬菜变软并且葱为半透明，约2分钟。
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2。
加入椰奶（和肉汤，如果使用；请参阅注释），鱼露，酸橙，姜，柠檬草，香菜小树枝和罗勒小树枝。用盐和胡椒粉季节的鳕鱼，然后在椰子肉汤中依附；鱼应部分淹没。将液体煮沸，然后盖住锅并降低热量。煮熟，盖上，直到鳕鱼在即时阅读的温度计上煮熟并注册135°F，约5分钟。
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3。
使用开槽的刮刀，将鳕鱼转移到碗中。将柠檬汁搅拌成肉汤。用盐和胡椒粉调味汤，然后在碗里的鱼和蔬菜中满。用香菜和罗勒叶装饰。立即在侧面搭配石灰楔子。