香肠味的小扁豆和香肠和蒲公英蔬菜食谱

方向

1. 1。

   在大型直接炒锅或荷兰烤箱中，用中火加热油，直到闪烁。加入香肠并煮熟，偶尔转动，直到四面都变成褐色，大约3分钟。将香肠转移到盘子上并放在一旁。

2. 2。

   将小茴香种子加入锅中，煮熟，旋转并不断搅拌，直到小茴香芳香和淡金色，约30秒钟。加入洋葱和大量的盐并煮熟，经常搅拌，直到变软但不棕色约10分钟。

3. 3。

   加入大蒜和红辣椒片，继续煮熟，不断搅拌，直到芳香，大约30秒。搅拌扁豆，西红柿，鸡汤和健康的盐。将热量提高到高点并沸腾。将热量降低至中高和小火扁豆，偶尔搅拌，直到小扁豆变嫩，并且烹饪液体已降低至炖炖，大约20分钟。

4. 4。

   加入蒲公英蔬菜中，煮至大约1分钟。将香肠返回到煎锅中，将它们依属扁豆依赖，以使它们大部分被浸没。盖上锅，煮至香肠注册为150°F（65.5°C）的内部温度5到7分钟。从火上取出，搅拌雪利酒醋，然后调味盐。将部分分成单个碗中，并撒上香菜叶。立即服务。