简单的炉灶'ndujaMac和奶酪食谱

方向

1. 1。

   将通心粉放在中锅中，并加入足够的冷水以覆盖。加入少许盐，用高火煮沸，经常用耐热的柔性刮刀搅拌以防止意大利面粘住。继续做饭，经常搅拌，直到几乎完全吸收水，而通心粉却害羞，大约6分钟。

   

2. 2。

   立即加入蒸发的牛奶，搅拌均匀，然后煮沸。加入奶酪，搅拌以掺入，然后加入'nduja，继续搅拌以结合。

   

3. 3。

   将热量降低至低煮熟，连续搅拌，直到奶酪融化为止，'nduja完全乳化，液体已降低至奶油酱，约2分钟。调味料，如有必要，添加更多盐（'nduja很咸，因此面食不需要任何额外的盐）。立即服务。