熏肉

Choucroute Garnie（阿尔萨里亚炖德国泡菜与混合肉类）

一种丰富的肉类和炖德国泡菜。

丹尼尔·格列策

熏肉

酒吧式Tarteflambée（阿尔萨斯菜披萨配洋葱和培根）

酥脆的扁面包配上洋葱和培根。

丹尼尔·格列策

熏肉

Flash（经典）中的法语：COQ AU RIESLING

克里萨德斯基

开胃菜和开胃菜oeuvres

星期天早午餐：Balthazar的Frisee Aux Lardons

德莱