油炸

嘎吱嘎吱的炸鱼炸玉米饼

酥脆的鱼炸玉米饼配辣酱，卷心菜和腌制红洋葱。

J. KenjiLópez-Alt

卷心菜

烤罗非鱼炸玉米饼

与Chipotle Crema和Salsa Fresca的轻的鱼炸玉米饼。

约书亚班斯

今晚晚餐

今晚晚餐：泛炒的鱼炸玉米饼用白色酱汁

尼克尔卡普尔

Cinco de Mayo.

整个烤鱼炸玉米饼

更好的炸玉米饼来自整个烤鱼。

J. KenjiLópez-Alt

煮书

煮书：Baja风格的天妇罗鱼炸玉米饼

卡罗琳罗克郡

Cinco de Mayo.

与Habanero，JiCama和Lime的北极焦炭糖霜

新鲜的北极炭与石灰汁，habaneros，jicama，香菜种子和洋葱。

丹尼尔·格列策

烧烤

周日晚餐：Cinco de Mayo Grilled Salmon Vera Cruz

亚当库班