调味品和酱汁

泰式炒青葱

炒你的青葱制作脆皮泰国装饰和芳香油。

J. KenjiLópez-Alt

椰子

泰国椰子黏米饭用芒果（Khao Niao Mamuang）

令人上瘾的泰式甜点，用咸甜的椰奶调味，配上香料芒果。

丹尼尔·格列策

炖和炖

压力炊具泰国绿色鸡咖喱用茄子和kabocha南瓜

丹尼尔·格列策

无乳制品

泰国启发慢速猪肩盛宴

将一个简单的慢速猪肉肩膀变成泰国风格的盛宴。

Sasha Marx.

不含麸质

玻璃纸面条用猪肉和泰国罗勒

玻璃纸面条用酥脆的碎肉折腾，而馅饼鱼酱敷料。

Chichi Wang.

卷心菜

烤白菜用辣泰国酱

坚果，甜烤的白菜楔形，毛刺泰国风味酱。

J. KenjiLópez-Alt

鸡

Chicken Massaman Curry（Kaeng Matsaman Kai）

Leela Punyaratabandhu.

无乳制品

Pandan Khanom Chan（分层米饭糖果）

Max Falkowitz.