20个简单,美味的谷物沙拉食谱必威365
谷物沙拉易于制作,并且通常可以持续几天,它们的灵活性意味着您可以使用任何美味的季节性产品来做很多即兴创作。这是20种新鲜的食品储藏室友好食谱。必威365
在冬季,我们严重依靠谷物和米饭沙拉,为它们包装成饱满,营养丰富的成分,它们成为一顿丰盛的饭菜。但是话又说回来,当温度开始升高时,只需要一轮烹饪的菜的前景还是可以在冰箱中持续数天。由于谷物沙拉是如此灵活,因此您也可以使用它们来进行很多即兴演奏,将它们用作车辆,以使您最近碰到的任何美味的季节性产品。而且,归根结底,它们简直很容易,这是我们一年四季都可以欣赏的功能。
芦笋和豌豆与Farro,Cucumber和Tomato配上藜麦,以及黑色米饭的芒果和鳄梨只是您在下面列出的20种食谱中找到的新鲜,适合季节性的组合。必威365如果您需要各种谷物的回顾以及如何使用它们,请检查我们的全面这里的全谷物指南。
烤布尔古尔沙拉配烟熏鳟鱼,萝卜和绿色苹果
由于它是从事的,因此Bulgur很快就会做饭,这使其成为工作日晚餐的不错选择。将其浸泡在沸水中的质地比沸腾的质地更蓬松。对于这种沙拉,我们将煮熟的布尔古尔(Bulgur)扔掉,结合了多种成分,它们可以很好地搭配在一起:酥脆的萝卜和酸苹果,酥脆的烟熏鳟鱼和蜜饯柠檬,可在不品尝刺耳的情况下明亮,浓郁的触感。
布尔古尔沙拉配杏,radicchio,草药和核桃
这种沙拉充满了各种口味和质地,将泥土,蓬松的牛肉搭配苦根,甜和耐嚼的干杏子,松脆的核桃(首先烤,更深的味道)和新鲜的草药。我们非常简单地用橄榄油,龙舌兰花蜜和柠檬汁的混合物来穿沙拉。
带有杏子,Radicchio,草药和核桃食谱的Bulgur沙拉»
最好的Tabbouleh沙拉
美国塔布尔(Tabbouleh)在布尔古尔(Bulgur)上往往很重,但是在中东,欧芹是这种冷却夏季沙拉的真正重点。我们将西红柿和欧芹加盐,以帮助抽出多余的液体,然后使用沥干的番茄水浸泡谷物。要保持草药的外观和品尝最新鲜,请用手切碎它们,而不是使用食物加工机。
加热法罗沙拉,芦笋,豌豆和羊乳酪
坚果法罗(Nutty Farro)和坚固的羽衣甘蓝非常适合寒冷的天气沙拉,但添加了芦笋和豌豆,变成了弹簧的沙拉。您可以将这些蔬菜换成任何季节性物品。布莱恩羊乳酪和浓郁的dijon醋使菜更加亮。
扁豆,小扁豆,豆子和烤箱烤蔬菜的沙拉
要进行夏日,将煮熟的法罗与烤西葫芦,茄子,红辣椒和洋葱混合在一起。将烤箱中的蔬菜轻轻焦糖带出浓郁的甜味,而白豆和小扁豆则将沙拉散入主菜。
全粒拼写的沙拉,韭菜和腌制的蘑菇
与温和的法罗相反,拼写是丰盛的烤面包,这意味着与更明亮的口味配对是成熟的。在此食谱中,这意味着用醋腌制的蘑菇和韭菜腌制 - 零件使沙拉散发出酸的酸味,可切成浓谷物。撒上果味的鸡皮辣椒粉是一种优雅的修饰。
胡萝卜和黑麦浆果沙拉配芹菜,香菜和Marcona杏仁
这款纯素食色拉配备了Malty Rye Berries,嫩胡萝卜,红洋葱和新鲜的香菜和芹菜,以及Marcona Almonds Crunch,可提供各种口味和质地。用芥末,柠檬和醋调味的酸性调味料增加了很多亮度。如果您没有黑麦浆果,小麦浆果或大麦也将起作用。
温暖的全麦沙拉配茴香,芝麻菜,熏火腿和佩科里诺
对于真正吃一顿饭菜的沙拉,请尝试这种甜烤茴香灯泡,胡椒芝麻菜,富有咸的佩科里诺和熏火腿的组合。任何全谷物都将在这里做 - 浆果,小麦浆果,拼写和法罗都是坚实的选择。
温暖的全麦沙拉,配茴香,芝麻菜,熏火腿和Pecorino食谱»
温暖的蒸粗麦粉配鲑鱼和芥末酱调味料
莳萝,芥末酱和鲑鱼是经典的三重奏,我们将其用于这种珍珠(以色列)蒸粗麦粉的沙拉。在谷物仍然很热的同时添加新鲜的菠菜有助于叶子有些枯萎。之后,只需混合切碎的莳萝,芥末和柠檬汁即可。然后用嫩炒的鲑鱼剥落,午餐就准备好了。
制成的藜麦沙拉配黄瓜,番茄和草药
虽然有些谷物穿着后会变得湿润,但藜麦只会在坐着时会变得更好,这意味着它是制成的沙拉上班或上学的便捷成分。这是基于Tabbouleh松散的,其中包括藜麦与西红柿,黄瓜,新鲜的欧芹和薄荷混合在一起。与Tabbouleh一样,在掺入之前,请确保加盐并沥干西红柿和黄瓜。
藜麦沙拉配酸樱桃,薄荷和羊乳酪,柠檬 - 苏马克醋汁
受到中东面包沙拉福图什的启发,这种沙拉嗡嗡作响:干樱桃,薄荷,欧芹,羊乳酪和石榴种子。而且,为了真正打扮出浓郁的浓郁,我们用柠檬醋味为它打扮成漆糖,萨姆克(sumac)是一种中东香料,味道大胆,酸味。
香菜,鳄梨和pepitas的果黑米饭沙拉中的辣椒香醋
黑米饭是一种细腻的野兽:煮太少,最终会变得令人不快的耐嚼。太多了,它会变湿。对于正确的一致性,将其从热量掉落时将其从热量中拉出。煮饭后,将其与鳄梨,芒果,橙色,香菜和烤pepitas结合起来,作为五颜六色的沙拉,并带有热带风味。
野生米沙拉配蔓越莓和山核桃
干蔓越莓和山核桃可能被认为是秋季成分,但它们全年都包装了,所以为什么不在夏季将它们捡起来呢?在这里,我们将它们在耐用的野生米饭沙拉中,穿着橙色的醋。只是一茶匙的蜂蜜,可以使醋汁有甜蜜的感觉,但并不淹没。
野生大米沙拉配蘑菇,芹菜根和松子坚果
与炒蘑菇,芹菜根和烤松子结合在一起时,野生大米的泥土变化变得更加泥土。用鸡汤和干蘑菇烹饪米饭会产生更深的咸味,同时用新鲜的欧芹,细香葱和少量的苹果醋平衡其味道。结果?一种可口的坚果谷物沙拉,既可以填充或馅料或敷料。
野生大米沙拉,干蔓越莓,腌制苹果和山核桃
这种谷物沙拉是关于对比的。而野生米饭,烤的山核桃和芹菜则提供坚果味,干的蔓越莓和腌制的苹果散发出酸元素。蔓越莓和苹果不仅提供了果味,而且还为原本是土壤的菜肴增添了亮度和颜色。
甜菜和小麦浆果沙拉配腌苹果和山核桃
您是否曾经看到过像这个鲜明的谷物沙拉?纹理和颜色是节目的明星。它的结合是整个红色的冬小麦,烤甜菜及其炒蔬菜,苹果和烤山核桃的结合,可为您提供令人耳目一新的沙拉。腌制苹果会在省略生菜的同时防止苹果呈褐色,从而防止苹果枯萎 - 如果由于某种原因,您一口气一口气就可以完成几天的时间。
法罗沙拉配蓝纹奶酪,松子和西红柿
为了防止过度煮熟的法罗,请注意它在烹饪时请注意 - 有时之后的方向将使您散发出肿胀的谷物。沥干并冷却谷物后,将这些新鲜食材扔掉:多汁的西红柿,冷却黄瓜和芳香草药,以及红酒醋,松果和碎的蓝纹奶酪。对于那些温暖的日子来说,这是令人耳目一新的菜,这简直是无聊的。
烤蔬菜和茉莉花米沙拉配草药和腰果
我们吃了泰国烤牛肉沙拉(neua nam tok)使它成为素食主义者,并替代了烤蔬菜,散发出深厚的烧焦风味。加入香茉莉米饭的添加质地,而用sriracha和鱼酱制成的石灰醋则可以咬一口。用烤腰果将其涂上效果,可提供微妙的坚果和额外的紧缩感。
wheatberry和豆瓣沙拉配培根醋
我们从不对培根的沙拉说不,尤其是使用其中的每一位。在这里,我们将培根脂肪与柠檬汁和二阳芥末一起用作调味料的基础。将这种醋汁倒在坚果小麦浆果,辣椒豆瓣,红洋葱和葱的混合物中,而多汁的培根馅饼和磨碎的帕尔玛干酪则添加了肉味的味道和咸味。
豆腐和大米沙拉配西红柿和香蕉胡椒辣椒醋汁
没有什么比豆类和米饭的经典组合更舒适和熟悉的。在这里,我们使用新鲜西红柿,切达干酪,洋葱和香菜等成分更有趣。也许最大胆的添加是香蕉胡椒粉醋的踢。我们喜欢将这种沙拉视为碗里的炸玉米饼。
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你好,食者!
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