当你离开面粉时,12个甜蜜的款待
当你用完面粉时,蛋糕,饼干,扣蛋和更多甜点。
渴望甜蜜,但出面粉?蛋糕,饼干,布丁和扣必威365蛋的大量食谱根本不需要面粉。因此,如果您在您的最后一次挖掘出的All-Press面粉 - 或者只是想去谷蛋白蛋糕,那么一个舒适的BananaCrémeux布丁,一个高柠檬芝士蛋糕或多层的提拉米苏。由于坚果,鸡蛋,黄油和乳制品的结构,无面粉甜点进出一系列纹理,从耐嚼的椰子杏仁龙到蓬松的巧克力慕斯到潮湿和密集的苹果和核桃蛋糕。它们可以是清脆的,如酥皮饼干或番荔枝中,如狂欢中的果馅饼一样。而且,还要感谢他们缺乏面粉,它们不太可能干涸,并迅速结合在一起。熔化巧克力蛋糕,香草豆Panna Clasta和提拉米苏可以在仅30分钟的积极时间内制造。所以,距离满意的甜食只需几分钟的路程。
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无面粉巧克力蛋糕
这些超巧克力蛋糕仅在30分钟内聚集在一起。在水浴中烘烤它们有助于边缘设置,而中心保持熔融。如果您没有Ramekins,纸烘烤杯也会工作。为奶油或冰淇淋的蛋糕提供良好的温度对比。
柠檬 - 瑞典芝士蛋糕
这个柠檬芝士蛋糕的高大而戏剧性是超丰富的,因为它还可以呼吁乳清干酪除了奶油芝士。使用食品处理器混合奶酪确保填充完全乳化。柠檬汁,柠檬味和柠檬提取物给予它令人耳目一新的味道,但如果你出柠檬,可以自由地替代香草。几乎任何饼干都可以用于地壳,即迅速结合在一起。
丰富和奶油提拉米苏
Mascarpone奶酪,奶酪圆形乳品甜味和黄油纹理,是这个提拉米苏的明星,它使用整个鸡蛋,只需足够的糖,以保持关注乳制品的味道。商店买的女士很容易找到;将任何柔软的蛋糕或蛋糕样饼干替换。咖啡糖浆,用香草,阿马罗和克雷佩·德可酱,拍摄,并从洒在顶部洒上黑暗的可可粉。
双焦糖漂白
随着艰难的,焦糖备注,焦糖有助于甜蜜甜蜜,并形成这个果馅饼的签名酱。使用搅拌机通过将温热的牛奶和奶油混合物与鸡蛋合并,以避免任何凝固。最后,在水浴中烤蛋羹,以便轻轻地烹饪,适用于足够的黑暗焦糖的柔滑光滑的果实。
轻松,轻盈和柔软的蜂蜜香草杏仁蛋糕
这个通风杏仁蛋糕的秘诀在于蛋清。加入柠檬汁以较慢的速度跳动鸡蛋产生柔软但稳定的峰,减轻了击球手。使用皮肤,杏仁的碎片给蛋糕是一种由香草增强的泥土味道,并通过触感蜂蜜平衡。
蛋巧克力慕斯
通过用糖减少牛奶和奶油,您可以为没有鸡蛋或明胶的黑巧克力慕斯创造一个稳定和美味的基础。荷兰可可粉有助于稳定慕斯,同时调味摩丝,并在最后折叠的奶油折叠,使其成为通风升力。
轻盈和柔滑的香蕉crémeux
把那些褐变的香蕉坐在你的台面上有些好使用。慢慢地浸泡牛奶中的香蕉吹出了他们的味道和甜味。一小块地面丁香轻轻地增强了香蕉味道,最后折叠奶油会使布丁变成更加丰富而致密的慕斯。
巧克力肉桂漩涡蛋白甜饼
可可粉和肉桂的细小粉碎,以及一小一勺糖蜜将简单的蛋白甜饼变为成熟的疗法。如果糖蜜在你的食品室里不容易易于使用,那么相同的浅棕色糖也将达到焦糖味。
香草豆Panna Claya
牛奶中的分裂大溪地香草豆缓慢畅销,为光线和芳香的潘纳陶艺。用新鲜水果,橘子酱,果酱涂抹,甚至只是一个橄榄油,撒上盐。
Apple-Ginger Tishpishti(无麸质杏仁和核桃蛋糕)
让人想起贝加拉夫,这个波斯语Tishpishti是相同的零件坚果,甜蜜和糖浆。切碎的核桃和杏仁纳入面糊的杏仁作为朴实的坚果基础。在将面糊倒入平底锅之前,请使用额外的羊皮纸覆盖锅的底部和长边,以便去除蛋糕。在将蛋糕返回到平底锅中,这使得这使得可以轻松切片,以便用糖浆浸泡它。
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最好的巧克力蘸椰子杏仁饼干
在你的下一批蛋白杏仁饼干中添加更多椰子味,首先是椰子。甜蜜的浓缩牛奶(或达克德·莱希)和鞭打蛋白,给这些饼干一个轻便但有耐嚼的质地。完成,用苦味巧克力浸泡和淋上烤的饼干。
全天柠檬蛋糕
这款单碗蛋糕迅速结合在一起。用简单的柠檬香味釉面完成,或者用粉状糖和柠檬汁更厚的糖霜。在服用之前,通过搅拌或装饰季节性水果,通过搅拌或装饰顶部。
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