LA时报Mozza

上头纽约时报并查莫扎比萨市Mario Batali-NancySilverton

Ms.silverton开工做糕点师并结壳非同寻常性能:点滴软吞食,别处烧焦,微软甜,甚至微软酸面粉和麦片中加点黑麦面粉,

反射出对罗马Campo de'Fiori附近几家面包店所售比萨比安卡的爱比萨比安卡没有实际翻接, 可能有油灰和草药灰化, 迫使你专注钱的变换海绵,像focacia, 内空气少 外压缩

虽然Ms.Silverton专注面团,她不忽略比萨平衡约15类派的图调均匀成份:肉性芬乃素香肠、奶牛奶慕沙拉、精通解析肉类

高压正面评评 唯一的申斥布鲁尼有比萨饼结壳 几个派太宽,你可以看到中此相片.

继续读取切斯霸主Ed Levene 数年前在Mozza试比萨这是他的图

所有链接到这里的产品均由编辑独立选择可能从购买中获取佣金,正如我们在描述中描述的那样附属策略.