Dyj在这些高度开胃的照片中,以最大的热量在传统烤箱中烘烤的派。也许下次我们会很幸运,他会给我们邮寄一个真正的馅饼!这就是他必须说的我的馅饼星期一:
这是我前一段时间做的馅饼。外壳是彼得·莱因哈特(Peter Reinhart)的纽约面团。酱是他的粉碎的番茄酱食谱与圣马尔扎诺番茄。浇头是我从5月12日开始对Fogo 2 Go的Alexa的演绎切片帖子。披萨是在底部架子上的石头上煮熟的550°F电烤箱套装在对流烤烤持续7分钟。我一直为我的朋友们做披萨,这已经成为每个人的新喜爱。下次,我可能会用更心动的面团来搭配浇头。
谢谢,
Dyj
感谢您的真棒照片,Dyj!馅饼看起来很棒。
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