我的馅饼星期一：柯克哈罗德（Kirkharrod）的帕特西（Patsy）近似

这是柯克哈罗德，受到经典纽约旧车的启发：

这个派是用我的花园的新鲜罗马番茄，新鲜的莫兹和我花园里的新鲜罗勒最重要的是。外壳是我对原始的近似Patsy的[[东哈林的那个- Mgmt。]，尽管不幸的是不那么瘦。我使用“在炉子顶部加热铸铁煎锅，然后在肉鸡下烘烤比萨饼”方法。底部的炭是这样的。

顺便说一句，我刚从纽约市回来，那里有四个比萨饼（5天内！）我去了披萨盒，摩托里诺，原始的帕特西（Patsy's）和Totonno的。Totonno's是迄今为止我最喜欢的，在各个方面都很完美，除了价格。这是最昂贵的奶酪派！我十几岁的儿子更喜欢披萨盒。我必须承认，这是基本的Sliceria的一个很棒的再加热切片。Motorino非常好，价格合理的价格为12美元，这似乎是纽约市奶酪派的速度。摩托里诺的外壳上有美妙的黑色水泡。原始帕特西（Patsy's）照常很棒，也是12美元。它的外壳不可能。我们的6组订购并吃了7个比萨饼！Totonno仍然是我的最爱。 Simple, quality ingredients and just a couple of blocks from the beach. Two people working on each pizza! Got my pizza and ate it on Coney Island Beach. You folks up there really have the life...

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甜的！好看的派，柯克哈罗德。另外，很棒的披萨行程。所有可靠的选择。

我想说的是，摩托里诺的12美元是关于那不勒斯木制燃木的个体大小的馅饼的费用。从理论上讲，Totonno的馅饼应该养活两个人。这很大。这更像是美国风格的饲料披萨。尽管那里的切片可能是如此薄而轻，以至于一个大食者很容易吞噬超过一半或整个过程。

感谢分享。希望还有更多！

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