每日切片：费城切片比萨饼的乔治

每日切片每个工作日都会快速快速拍摄，这些片段或派帝国最近享受的不同切片或馅饼。

[照片：Caroline Russock]

带有类似的名字片，人们可能会认为切片专门研究切片。尽管他们确实有一些可用San Marzano西红柿，芝士和细雨的特级初榨橄榄油，那不勒斯风格。浇头是新鲜的，并施加了约束，以免压倒酥脆，煮熟的外壳。

这乔治（$ 10.95）顶上稀薄的剃光的portobello蘑菇和小切成薄片的浓郁意大利辣香肠。尽管切片确实交付了，但最好的比萨饼最好在家中享用，因为超薄的外壳倾向于失去过境的脆弱性。增加了奖金？切片是byob，所以一些馅饼和一瓶葡萄酒使一个负担得起的夜晚。

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费城宾夕法尼亚州南10街1180号19147年（地图）215-463-0868;slicepa.com

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