最重要的是：布鲁塞尔派（LA私人煤炭披萨）

[[照片：凯利骨头这是给予的

煤是另一种野兽。站在红色和黑色余烬之前，在稳定的直接热量中醒来，厨师斯蒂芬·雷纳（Stephen Reyna）解释了所有的摄入量和排气点土烤箱。他的父亲，行政总厨赫克托·雷纳（Hector Reyna），在我们身后，监督厨房准备并查看夜晚的特色菜。自8个月前开业以来，父子团队背后私人煤炭披萨在其家乡加利福尼亚州的Oceanside中，曾配有现代的，厨师的浇头。斯蒂芬之后从旧金山搬走两年在比萨店delfina与他的父亲和伴侣开设私人。这可能是斯蒂芬第一次掌握煤炭烤箱，但显然他是一个快速的学习者。

我接触了对他们感兴趣的私人红和白派（向Delfina's的敬意潘娜），但斯蒂芬坚持也分享当前的特价：布鲁塞尔派。我学会了总是相信厨师，这派也不例外。奶油白色的底部散布着潘塞塔的丝带，并饰有柠檬醋汁的柠檬醋芽。这个披萨的元素与另一个相似最喜欢的，但是执行完全不同，并且非常美味。

您需要什么

• 1部分面团
• 布鲁塞尔新芽，切碎
• 新鲜的马苏里拉奶酪
• 切碎的普罗卧干酪
• 奶油
• 培根
• 柠檬醋

私人煤炭披萨

1706 Pacific Coast Hwy，Oceanside，CA 92054（地图）760-453-2500;privateercoalfirepizza.com

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