巧克力薄荷饼干杯与薄荷奶油馅料

Chocoholics，欢欣鼓舞：有了几个简单的步骤，您可以“巧克力”冷藏糖曲奇面团。使用这种面团用巧克力薄荷甘纳果（Chocolate Mint Ganache）制作饼干杯，使这种食谱变得轻松而梦幻般的假期。

使16个Cookie Cup活跃时间：总时间25分钟：1小时

对于饼干杯

• 1个TubePillsbury®糖曲奇面团
• 2汤匙可可粉
• ½茶匙薄荷提取物

用于填充

• 1/3杯重奶油
• 12盎司薄荷巧克力片

用于上光油

• 1/2杯糖果糖
• 1-2茶匙重奶油
• 1-2滴绿色食用色素（可选）

1. 将烤箱预热至350摄氏度。线16纸杯蛋糕衬里的两块纸杯蛋糕盘，每个锅中八个。暂时设置在侧面。
2. 在一个大碗中，将糖曲奇面团分成块。将可可粉和薄荷提取物加入碗中。用双手揉面团，直到提取物和可可粉被合并。哇，面团现在是巧克力薄荷！
3. 将饼干面团分为16个相等的部分（首先将面团分为四分之三，然后将每块切成两半，然后将面团切成八分之一，然后将每块又一片，然后将16片分成两半）。将每片滚入球中，然后将其放入其中一个纸杯蛋糕衬里。
4. 烘烤13至15分钟，或直到顶部金黄色并放在中心。从烤箱中取出。在锅中冷却5分钟，然后转移到电线架上。当您首先将杯子从烤箱中取出时，杯子看起来像纸杯蛋糕，但是杯子很快会放气，形成一点“杯子”。对于这个特定的项目，这是一件好事。这是您将填充物放置的地方。
5. 现在，让您的填充。在中等锅中，用低火加热奶油，直到达到低沸点。从火上取出并加入薄荷巧克力片。搅拌时，奶油的热量会融化碎屑。
6. 汤匙1 1/2汤匙的奶油馅中，每个杯子都会填充。
7. 为了制作釉料，将1汤匙浓奶油，糖果糖和食用色素搅拌在一起。如果太厚，请加入第二茶匙的浓奶油，然后搅拌直至其稠密但可倾倒的稠度。在成品杯子上淋上这种釉。

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